GENTILE | 100% Arabica | Original Caffè Espresso Italiano NONNINOCAFFÈ® GENTILE - Brasilia 100% Bourbon ist hier die prägende Aromanote. Der GENTILE ist ein eleganter Espresso. Die Geschmacksnuancen enthalten Schokolade, etwas Karamell und besitzen Körper. Dieser Espresso ist solo als Espresso ein Genuss, hat aber auch als Cappuccino seinen Charakter erhalten. Die Verarbeitung (90% washed, 90% gepickt) dieser verwendeten Sorten ist neben dem Rösten und der Mischung für das erreichte Aroma verantwortlich.  Und das bei verhältnismässig geringem Koffeingehalt - ein perfekter original Espresso Italiano. (SW) semi washed | (W) washed | (N) natural

CLASSICO | 75% Arabica - 25% Robusta | Original Caffè Espresso Italiano Dieser Caffè Espresso ist das, was man eine feine ausgewogene Espressomischung aus Norditalien nennt. Die Beimischung von hochwertigen Robusta Bohnen in geringem Umfang machen den Geschmack körperreicher und reduzieren die Säure ein wenig. Als geschmackvolle Eigenart könnte man das Ergebnis der etwas dunkleren Röstung einiger der enthaltenenen Arabica Sorten interpretieren. Dunkle Brotkruste und Spekulatius lässt grüßen. Deshalb eignet er sich auch ideal für Cappuccino und LatteMacchiato. Es ist uns gemeinsam mit der Rösterei Schreyögg in Südtirol gelungen, eine Mischung zu erstellen, die den feineren Espressogeschmack anspricht und dabei die beliebten Milchvarianten Latte Macchiato und Cappuccino nicht aus den Augen verliert. Ein qualitativ sehr hochwertiger original Caffè Espresso Italiano. (SW) semi washed | (W) washed | (N) natural